Chardonnay PAGO
$1,100.00
APARIENCIA: Color amarillo verdoso con reflejos dorados.
OLFATO: En nariz destaca su frescura, notas de fruta blanca, melón, miel. Barrica muy bien integrada.
GUSTO: En boca destaca su buen paso, combinación volumen-acidez perfecta. Muy equilibrado, deja un leve amargor final que lo hace más interesante.
Ficha técnica
Tipo de vino: Blanco
Región de Producción: Origen Protegida Dehesa del Carrizal
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Alcohol Vol: 13,50%
Capacidad Botella: 750 ml
Crianza barrica: 3 a 5 meses
Tipo de barrica: Roble francés
Crianza botella: 6 meses
Maridaje
Particularmente indicado para entrantes a base de vegetales, pescados y mariscos, carnes blancas, quesos frescos y conservas de pescado.
Información adicional
De un brillante amarillo verdoso, este Chardonnay destaca por sus aromas de fruta blanca madura con sutiles notas de miel y pastelería. En boca es fresco, untuoso y equilibrado, con un retrogusto persistente. Elaborado con fermentación en barricas de 500 litros nuevas y de 1 año, de roble francés y de Europa del este y crianza de 5 meses sobre lías, alcanza su plenitud tras un reposo en botella de al menos seis meses. Ideal para disfrutar a 10 ºC.
